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从街心快餐到全球最贵餐厅,给我3天我能吃遍全世界!

来源:网络整理 作者:宁夏旅游资讯网 人气: 发布时间:2018-04-10
摘要:美国饮食文学教母M.F.K.费雪曾说:“既然我们非要吃才气活,索性吃得优雅,吃得津津有味”。

美国饮食文学教母M.F.K.费雪曾说:“既然我们非要吃才气活,索性吃得优雅,吃得津津有味”。

从街心快餐到全球最贵餐厅,给我3天我能吃遍全世界!

美食之都纽约

纽约,这座搜集了全世界美食的美味之都,就给我了我们一个既能吃得疯狂又能吃得优雅的时机。从排队1小时+的人气街边摊,到吃完一顿就得吃土的全球最贵餐厅之一,在纽约,你总能找到最对味的美食,再跟它来一次唇齿间与魂灵上的“碰撞”。

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美食之都纽约

今天,凰尚就开启了一趟“纽约美食列车”,带你走在纽约街头,三天吃遍全球。

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美食之都纽约

No.10 犹太风味的纽约地标——Katz’s Delicatessen

地点:205 E Houston St New York, NY 10002

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Katz's Delicatessen

有些美食根植于这个都市中,让味道与历史文化融为一体。位于曼哈顿东下城的Katz's Delicatessen就是这样的一家餐厅,几乎所有关于纽约的旅游书籍、电视节目城市推荐这家犹太气势派头的Deli熟食店。

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Katz's Delicatessen

从1888年营业至今,Katz's已经不再是传统意义上的特色小店,而是一个有“味道”的纽约地标,去过的人常常会被拥挤的人群吓到。

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Katz's Delicatessen

Katz's Delicatessen的招牌美食是Pastrami Sandwich(熏牛肉三明治)。店家将牛肉用盐水浸泡腌制入味,撒上各类香料、草药,用木材慢火烟熏,再放入装满了调料的汤锅中炖煮数小时,之后上炉蒸至软而不烂,最后切成薄片放入抹着芥末酱的面包中,最经典的熏牛肉三明治就此诞生。

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Katz's Delicatessen

Katz's的熏牛肉都是用牛胸肉制作的,出格是靠近牛肚脐最嫩的处所。用各类香料为牛肉做一个全身推拿也是熏牛肉美味的法门,至于所用的香料更是Katz's的最高机密了。

No.9 全城最好吃的松饼——Clinton Street Baking Company

地点:4 Clinton St New York, NY 10002

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Clinton Street Baking Company

这家只有32个餐位的早餐店尽管面积很小,但却能让人感想温馨舒适。店里总是一早就布满了蓝莓麦芬和研磨咖啡的香气,晚上则换成了奶油炸鸡和华夫饼的浓香。

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Clinton Street Baking Company

Clinton Street Baking Company的松饼被评为是全纽约最好吃的,不只仅因为厨师们回收了本地最优质的原质料,还插手满满的诚意。

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Clinton Street Baking Company

松饼香甜绵软,鸡蛋的香味与香草味道完美结合,特制的蓝莓酱甜度始终,对甜品接受度不高的亚洲人也不会觉得腻口。松饼中间还夹着很多酸甜的果粒,使松饼的口感条理明白,一口就能带来巨大的满足感。

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Clinton Street Baking Company

这家以美式早餐闻名的店和大部门人气早餐店一样,不接受预定且等位步队永远冗长,想来的胖友只能为它起个大早了。

No.8 美式Pizza“祖师爷”——Lombardi’s Pizza

地点:32 Spring St New York, NY 10012

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Lombardi's Pizza

Lombardi's Pizza不只是纽约的一家百大哥店,照旧全美第一家Pizza店,从1905年开张至今,已经有一百多年历史。

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Lombardi's Pizza

这家号称全纽约最好吃的Pizza店,是从一间纽约意大利区的小杂货店开始的,经过祖孙三代的经营曾在1984年差点倒闭,不外在搬到苏荷区的Spring街三角窗店面后,一路顺风顺水经营至今,而且多次被《Zagat》评鉴为“星球上最好吃的披萨店”。

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Lombardi's Pizza

Lombardi's的制饼面团是家传的拿波里配方,完全回收炭烤,特点是皮相当薄脆,边沿与皮底微焦,口感相当动听。除了根基款,在Lombardi's另有许多选择,好比蛤蛎Pizza、意大利烟肉Pizza、玛格丽塔Pizza、村子奶酪Pizza等。

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Lombardi's Pizza

一流的口味让Lombardi's几乎每天车水马龙,排队等位1小时也不稀奇。为此Lombardi's 还把店面扩展到了地下室,兼并了相邻的两个小店,面积固然大了一些,但每天依然座无虚席。

No.7 排队1小时的街心快餐——Shake Shack

地点:Madison Square Park E 23rd St & Madison Ave New York, NY 10010

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Shake Shack

你见过下雨天也要排队1小时的街心快餐吗? Shake Shack在此挑战你的等位实力。

早在2000 年,Shake Shack 还只是一个麦迪逊广场公园卖热狗的小推车,固然小到连座位都没有,却用超乎想象的美味征服了美国人的味蕾,排队也成了在这里用餐的常态。

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Shake Shack

责任编辑:宁夏旅游资讯网